南瓜紅棗核桃燕麥糊用了南瓜、紅棗、核桃、小米和燕麥片，南瓜和小米很經典的搭配，南瓜和小米含有多種維生素和微量元素，特別容易消化，有滋陰養胃的功效，南瓜還含有豐富的維生素和果膠，能有效清除體內有害物質。在南瓜和小米的基礎上，添加了紅棗和核桃，紅棗不僅會讓這款燕麥糊有香甜的味道，紅棗還可以補中益氣、養血安神，寒冷的冬天吃點紅棗，可以補血和增強體質，氣血足精神飽滿。燕核桃含有多種步麥片屬於低糖低鹽低脂肪，燕麥片還是蛋白質含量比較高，多加燕麥片可以增加飽腹感，也就是說用燕麥片做的米糊能扛餓。核桃有補腦健腦和提高記憶力，用紅棗、核桃、南瓜、小米和燕麥片做成燕麥糊，這款燕麥糊特別適合冬天當作早餐，熱乎乎的喝著身體暖暖的，這些食材特別適合女人，冬天經常吃手腳不冰冷。
食材南瓜200克，小米 30克，燕麥片 50克，紅棗 2顆，核桃 2個。
做法
第壹步 準備做南瓜核桃燕麥糊的食材，這個分量要用容量能攪打1000毫升的破壁機或者豆漿機，3-4人的分量。如果家裏人少，減少這些食材的分量。
第二步把南瓜削皮切小塊，南瓜本身有香甜的味道，做南瓜紅棗燕麥糊不需要加糖。如果喜歡吃甜壹點，可以放適量紅糖或者冰糖。
第三步 紅棗去核切小塊，核桃用鉗子夾外殼。
第四步 把紅棗、核桃、南瓜、小米和燕麥片放進破壁機，加入1000毫升水量，水量不要超過熱飲的刻度線。
第五步 按下破壁機的雜糧糊功能鍵，7如果沒有破壁機的話，可以用豆漿機或者料理機制作。破壁機工作完畢就有香甜可口的南瓜紅棗核桃燕麥糊。