亮點壹：四感調動。
花月宴的舞蹈，在聲音、顏色、姿態、光線四個方面充分調動觀眾的感官，群舞和獨舞各有側重，放大了舞蹈的細節，層層遞進，有天女下凡之感。引章的曲子韻味無限，更驚喜的是“何四在人間”，何四扮演起楊貴妃來豐腴可愛，連池衙內也跳了壹點舞，這就是巧中藏拙更增巧，出了五十貫錢的客人除了感嘆，還能會心壹笑。
亮點二：幻畫為真。
幻畫為真，是在舞蹈中讀懂源遠流長的文化。張萱的《搗練圖》原藏在圓明園，目前藏於波士頓美術博物館，周昉的《簪花仕女圖》現藏於遼寧省博物館，簪花的仕女高貴細膩，閑適動人，兩張文人畫的舞臺詮釋不僅增加了視覺上的動感，還給予觀眾視覺沖擊，別出心裁，回味無窮。
亮點三：春日時令菜，弄花香滿衣。
花月宴呈上的菜大多都是時令菜，切合“花”和“春日”的主題。盼兒說的那句“但使主人能醉客，不知何處是他鄉”出自李白的《客中作》，詩的頭兩句是“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”，暗含了蘇合郁金酒的名字，蘇合既可入藥，也可作為香料。
壹獻果子為主：雪泡菊酒、香藥脆梅、蜜餞雕花、水晶涼果。盼兒說“寶瑟常余怨，瓊枝不讓春”來源於武元衡的《春分與諸公同宴呈陸三十四郎中》，這四道菜暗指春日晴和花正好。
亞獻海鮮為主：西施舌膾、江瑤清羹、四腮美鱸、蓮花畢羅，池衙內說“清娥畫扇中，春樹郁金紅”出自溫庭筠《清明日》詩句，這四道菜暗指美人清景無限幽。
終獻主食和肉類：荔枝白腰、青梅湯餅、蟹釀金橙、杏仁玉羊。四樣都是名貴菜。根據《宋宴》中的介紹，宋朝人吃羊肉比吃豬肉多，而“荔枝”代表壹種刀法，開封酒樓就出現過這道菜。