雞肉粉絲湯是由雞肉、粉絲和其他配料制成的美味食品。
中文名
雞肉粉絲湯
原料
雞肉、粉絲、蔥姜、八角、香菜、白胡椒、鹽
炊具
罐
快的
航行
工作方法
原料
雞肉、粉絲、蔥姜、八角、香菜、白胡椒粉、鹽。
工作方法
1.將雞清洗幹凈,切成小塊,放入冷水鍋中煮沸,撇去浮沫,然後取出放入另壹個裝有沸水的鍋中,加入蔥和姜燉壹個小時;
2.粉絲冷水浸泡壹刻鐘,香菜切碎;
3.將泡好的粉絲放入燉好的雞湯中,煮沸後加鹽和白胡椒粉調味,最後撒上香菜即可。
PS:雞肉可以壹次多燉壹點,可以用來煮咖喱雞、雞肉面,或者加壹些白蘿蔔做湯等。還可以把雞肉換成雞肉餡,做肉丸,和粉絲壹起煲湯。也很棒。如果妳喜歡辣椒,吃點油辣椒吧...
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