卡內拉，是壹道來自意大利南部的美食珍品。這道美食以其獨特的口感和濃郁的味道而聞名於世。它的制作過程雖然有些繁瑣，但只要跟隨正確的步驟，就能輕松地制作出壹道美味的卡內拉。
材料
制作卡內拉所需的材料並不多，以下是制作壹份卡內拉所需的材料：
-500克面粉
-3個雞蛋
-1湯匙橄欖油
-1/2杯水
-1/2茶匙鹽
步驟
1.準備工作
將面粉倒入壹個大碗中，加入鹽並拌勻。在面粉中挖壹個小坑，打入雞蛋並加入橄欖油和水。
2.混合材料
用叉子將雞蛋輕輕地打散，然後開始攪拌面粉，直到形成壹個堅實的面團。將面團從碗中取出，放在壹個幹凈的表面上，繼續揉面團，直到變得光滑。
3.切割面團
將面團分成幾個小塊，每個小塊都要揉成壹個球狀。然後，將每個小球壓扁，用搟面杖將其搟成薄片。
4.制作卡內拉
將搟好的薄片疊在壹起，然後用刀切成細條。將細條抻長，然後用手指將其卷成壹個小環。繼續將細條抻長，直到形成壹個較長的面條。將面條卷成壹個螺旋形，然後將其放在壹張幹凈的毛巾上，讓其晾幹。
5.煮卡內拉
將壹大鍋水煮沸，加入鹽。將卡內拉放入沸水中，煮5-6分鐘，直到變軟。用漏勺將卡內拉撈出，放在壹個碗中。
結尾
卡內拉是壹道美味的意大利南部美食，它的制作雖然有些繁瑣，但只要跟隨正確的步驟，就能輕松地制作出壹道美味的卡內拉。如果您想嘗試制作這道美食，可以根據以上步驟進行嘗試。