兒童早餐雞蛋十種吃法有：雞蛋羹、茶葉蛋、菠菜雞蛋糕、韭菜炒蛋、胡蘿蔔厚蛋燒、土豆雞蛋餅、西紅柿厚蛋燒、蛤蜊蒸蛋、心形雞蛋卷、雙椒炒蛋。
1、雞蛋羹
雞蛋羹是用雞蛋制作的壹道家常菜，細膩滑嫩。蒸雞蛋羹最好用放氣法為好，即蒸蛋羹時鍋蓋不要蓋嚴，留壹點空隙，邊蒸邊跑氣。或者用盤子扣上。蒸蛋時間以熟而嫩時出鍋為宜。
2、茶葉蛋
茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的壹種加味水煮蛋，有些地方會加入鹵料，可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中，加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。
3、土豆雞蛋餅
土豆雞蛋餅是壹以土豆（洋芋）、雞蛋、面粉等作為主要食材，以洋蔥、食鹽、胡椒粉、油等作為輔料制作而成的美食。土豆雞蛋餅的主要做法有三種，經常被用來做早餐。
4、西紅柿厚蛋燒
西紅柿厚蛋燒是做好的雞蛋與西紅柿完整的融合在壹起，營養搭配的同時，又讓口感變得更加豐富。制作很簡單，十分鐘就可以搞定，是非常值得推薦的早餐雞蛋吃法。
5、蛤蜊蒸蛋
蛤蜊燉蛋是粵菜特色之壹，味道鮮美，蛤蜊燉蛋壹般蒸不到5分鐘基本可熟了。當然沒有淺的盤子也可以用深的盤子，但是蒸蛋時間要長兩倍才能蒸熟，蒸蛋時間如果過長也會影響蛋的口感。