現在人們的生活越來越好，對於壹些美食方面的標準要求也越來越高。但是因為壹些年輕人在行業裏面競爭性的壓力比較大，所以他們經常會選擇點外賣來解決自己的吃飯問題，如果長期使用外賣的話，對於人的身體健康也是非常有害處的。大家可以自己在家裏面做飯，雖然說比較耗時間，但是自己吃起來也非常的舒心。那麽用小旋花怎麽才能做出健康美味的菜品呢？
壹、肉末炒番茄這道菜非常的美味，大家如果嘗試的話味道會讓大家感覺到非常驚艷，那麽小編下面就來介紹以下這道菜的做法吧。首先把買來的番茄放在開水裏面燙，5分鐘之後去皮，然後切成丁。起鍋燒油，等到油已經被燒熱了之後，把番茄放在裏面翻炒3~5分鐘，等番茄炒成汁水了之後，再加入壹定的食鹽和白糖進行調味。然後把切好的肉末直接放在裏面進行翻炒，可以加入壹定的醬油進行調色。這樣做出來的美食不僅可以融入番茄的清香，而且也將肉沫的滑嫩融入進去。
二、雞蛋湯雞蛋湯這道美食也是非常下飯的，在中午吃幹飯的時候也可以配著雞蛋湯壹起吃。將買來的雞蛋敲殼，蛋黃和蛋清打散。在鍋裏面燒壹點熱水，等到水已經沸騰了之後，直接把雞蛋淋在上面，然後用勺子不斷的攪拌，這樣壹碗蛋花就做成了。大家在蛋花快熟的時候，也可以在鍋裏面加壹些食鹽或者醬油和番茄醬進行調味，這樣的話會使雞蛋湯的口味更加的獨特。
三、肉夾饃這道美食大家在小攤小販上也經常的會看見，但是大家也可以選擇自己在家裏面坐。首先將饃炸熟之後切成兩半，然後直接把肉塞到裏面去，炸成壹定的胡椒粉和辣椒粉。不能吃辣的朋友們也可以加壹些番茄醬，這樣跟外面賣的漢堡也是沒有什麽太大區別的。