首先，啤酒炸雞確實很好吃。外酥裏嫩、口感豐富，炸雞可以讓人感受到不同層次的口感。而啤酒的苦味可以和炸雞的油膩感搭配得非常完美，可以中和油膩的感覺，使得口感更加和諧。更重要的是，啤酒還具有提神醒腦、消化助餐等作用，可以幫助消化炸雞等比較油膩的食物，增加食欲。
然而，啤酒炸雞也存在壹些問題。大量的熱量、油脂、鹽分都可能會對人們的身體造成負擔，對身體健康產生負面影響。此外，啤酒本身的酒精度數也比較高，過量飲用不僅會對身體造成損害，還會影響人們的行為能力。
綜上所述，啤酒炸雞好吃，但是在享用的同時，也要註意適量、不要過度，合理平衡膳食。制作時也需要註意食材的新鮮程度和衛生問題。只有這樣，才能夠真正地享受到這壹美食佳釀的的美味。