錫紙是在沒有烤盤，食物又不能直接將它放在鍋中，這種情況下就可以用錫紙來把它當作是烤盤，防止水分流失太多造成烤焦，由於隔絕了空氣以後，烤制的時間就要適當將它延長壹些，這樣才能達到想要的效果。
空氣炸鍋使用要註意哪些細節？
1、使用炸鍋前，需要檢查壹下炸鍋的電源線有沒有出現損壞時，還要及時把炸鍋內外壹些汙漬清理幹凈才可以，這樣做才能防止食物的口感給影響到，而且還能避免壹些危險。
2、炸鍋需要將它放在平穩的地方，四個角處需要將它放在同個水平上，防止在運作產生搖晃，這樣也是會影響到正常工作。註意，還要連接有地線的插座才可以。
3、在使用前，需要對它進行預熱個3至5分鐘左右才行，如果不進行預熱的話，也是會影響到食物的口感，還有可能會出現粘鍋的現象。
4、當使用完後，內壁多少都有可能會留下油漬或者是壹些食物渣子，這時要將它清理幹凈，方便下次可以使用。
5、要是空氣炸鍋出了壹些異響時，這種情況下要及時停止才行，還要把電源給拔掉，檢查壹下損壞的原因，將它處理好後，防止對安全使用帶來影響。