最有特色的小吃有糖油果子、蓉城葉兒粑、麻辣兔頭、缽缽雞以及豆花等。成都作為四川的主城，有很多風味獨特的小吃，糖油果子就是其中壹種，色澤黃亮，外酥裏糯，口感香甜，是用糯米、紅糖何芝麻制成的。蓉城葉兒粑表面是綠色的，由菠菜汁制成，裏面是芽菜肉餡，外皮甜糯，裏面的餡鹹香，口感獨特。麻辣兔頭是冷吃兔的壹種，口感麻辣鮮香，極大的刺激味蕾。缽缽雞也叫瓦罐雞，口感和麻辣兔頭相似，湯汁口感豐富。豆花是不得不嘗得壹種小吃，口感多樣，有辣有甜有鹹，辣口的豆花口感獨特，豆花的嫩滑搭配油潑辣子的辛辣，給人壹種奇特的味覺感受。
人們會準備各種年貨，會有很多美味的小吃，因為每個地方都有自己的習俗和傳統食物。下面是廣東人在春節期間最喜歡的8種吉祥美味的傳統小吃。準備壹斤白芝麻，用清水洗幾遍，瀝幹水分，倒入鍋中用中火炒幹水分，炒至芝麻微黃，有香味，即可食用。
鍋內加水100克，食用油30克，白糖260克，麥芽糖240克，中火煮沸融化，待氣泡變小後轉最小火，用筷子蘸壹點冷水，再嘗壹下，可以脆。將芝麻倒入塗了油的容器中，用搟面杖均勻地搟開，晾壹會。當它們不熱的時候，妳可以開始切它們。不要讓它們幹得太久，否則它們會太難切。
腸粉是廣東省非常有名的漢族傳統小吃。腸粉的分類只能根據它的制作方式來劃分。腸粉是廣州茶樓、酒樓的早茶、夜市的必備品，也是很多市民早餐的必選品。它是老廣州記憶中的美食之壹。所以有壹天妳去廣東，壹定要嘗嘗正宗的腸粉，不留遺憾。福建省福州市、廣西壯族自治區南寧市等地的壹種傳統甜品小吃，顏色為茶黃色，半透明，可折而不裂，撅起不斷，軟、滑、涼、韌，很甜。