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我應該喝什麽牛奶?普通牛奶競爭

奶類食品種類繁多,味道鮮美,營養豐富,是每天的健康飲品。常見的乳飲料有含鈣量最高的牛奶、含色氨酸的羊奶、乳糖不耐受人群的最佳選擇豆漿、易消化口感好的椰奶、堅果味濃郁的杏仁奶等等。美食傑邊肖和大家都知道這些乳制品的優缺點,選擇壹個最適合自己的,過上更滿意的生活。牛奶有很多種。除了牛奶,妳對其他牛奶了解多少?美國每日健康新聞網近日刊文對比了各種奶制品的營養優缺點,幫助妳選擇最適合自己的那種。1.全脂牛奶的優點:鈣含量最高,蛋白質是其他牛奶的近兩倍。無論全脂牛奶、低脂牛奶還是脫脂牛奶都能提供更全面的營養。缺點:乳糖不耐受會導致腹痛、脹氣或腹瀉。但研究發現,乳糖不耐受患者可以每天分批飲用少量牛奶。二、豆漿的優點:豆漿含有蛋白質和鈣,不含飽和脂肪,熱量低,是乳糖不耐癥的最佳選擇。缺點:豆漿在壹定程度上影響了人體對蛋白質的吸收。羊奶的優點:羊奶中的蛋白質分子與牛奶中的不同,更容易消化。其鈣含量與全脂牛奶相同,但色氨酸(人體必需氨基酸)更高。缺點:羊奶含有乳糖,不適合部分人群飲用。另外,有些人不習慣羊奶的酸甜口感和氣味。杏仁奶的優點:具有牛奶的許多性質,富含維生素和礦物質,脂肪含量相同。杏仁牛奶有很濃的堅果味。對牛奶或大豆過敏的人是更好的選擇。缺點:蛋白質含量低,每杯只有1g,而牛奶和豆漿分別是8g和7g。杏仁牛奶也不含牛奶中所含的B族維生素。椰奶的優點:由椰肉和椰汁制成,口感好,比牛奶更容易消化,膽固醇含量低。缺點:熱量高,過量飲酒容易導致肥胖。鈣和蛋白質含量低,飽和脂肪含量高。