首先，脆皮蝦球
配料:蝦球、玉米澱粉、面包糠、鹽、黑胡椒、雞蛋。
做法:蝦球去皮，去腸，用紙巾擦幹水分。用鹽和黑胡椒腌制蝦球10分鐘。在碗裏打壹個雞蛋，把蝦球浸在蛋液裏。用玉米澱粉和面包屑包裹蝦球，直到它們都被包裹起來。熱鍋放油，燒熱，將蝦球炸至金黃色，撈出瀝幹油。
第二，香香的烤雞翅
食材:雞翅、姜、蔥、蒜、鹽、胡椒粉、醬油、料酒:雞翅瀝幹水分後，用刀在雞皮上劃幾刀，讓醬汁更容易滲透。姜、蔥、蒜切末備用。
將鹽、胡椒、醬油和料酒混合在壹起，制成雞翅醬。將醬汁均勻的抹在雞翅上，放在烤盤上。烤箱預熱至200°C，將烤盤放入烤箱，烤約15分鐘。翻面烤約15分鐘，至雞翅熟。
三、生煎餛飩
材料:豬肉末，蝦，韭菜，面團，醬油，姜末，蔥花，鹽，胡椒和雞精。
做法:將豬肉末和蝦仁混合在壹起，加入鹽、胡椒粉、雞精、姜末和蔥花調味。韭菜洗凈，切成小塊。將面團切成小圓片，加入適當的餡料和韭菜，裹成餛飩。熱鍋加油，將餛飩放入鍋中，煎至兩面金黃色。加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火煮至水幹。
第四，芝士蘑菇蛋糕
配料:蘑菇、洋蔥、面粉、雞蛋、面包屑、奶酪、鹽、黑胡椒。
做法:蘑菇和洋蔥切碎備用。在碗裏打壹個雞蛋，加入面粉，鹽和黑胡椒，攪拌成面糊。將切好的蘑菇和洋蔥加入面糊中，攪拌均勻。在鍋裏熱油，將面糊舀入鍋中，煎至兩面金黃色。在薄餅上撒上適量的面包屑和奶酪，放入烤箱烤至奶酪融化。