第壹個是“脫脫精品魚府”。這家店的特色是用純正的澄江鮮魚和自己獨特的配方烹制澄江石鍋魚,味道鮮美,充滿了雲南獨特的味道和風味。特別是他們鍋底的湯是用湯做的,像小火燉的清湯壹樣非常美味,讓人流口水。
第二個是“華泰狀元魚府”。這家餐廳的特點是有多種湯底可供選擇,因此澄江石鍋魚的口味多種多樣。湯底食材豐富,燉煮時間精準,鮮美十足,讓人大呼過癮。味道是壹流的。同時,我們非常註重食材的質量和味道,食材的選擇基本上非常新鮮和純凈。
第三家是“豆香竇唯魚府”。這家店主要做烤串和石鍋魚。“豆香竇唯魚府”使用新鮮美味的澄江魚,烹制的澄江石鍋魚味道鮮美。他們家的燜烤肉味道很好,營養豐富。在研發中,該店將註重鮮味和健康這兩個因素,這是壹家非常有特色的餐廳。
以上三家澄江石鍋魚店在昆明的口碑都非常好。您不妨品嘗他們獨特的口味,感受雲南的飲食文化。