包子是許多人喜歡吃的早飯之壹，不論是工作或是念書，趕不及吃早飯時便會習慣性的去包子店買包子吃，可是外邊買的包子會擔憂衛生問題，生活中有壹些寶媽媽更喜歡親子互動出手給孩子做包子吃，它作法許多，包餡類型豐富多彩，那樣葷菜包子的餡有哪些種類，包子的餡有什麽素菜包的？
素菜餡的包子有許多，非常普遍的有包心菜餡、大白菜香菇餡、奶黃餡、紅豆餡、韭菜餡、角瓜餡、白蘿蔔絲餡、三珍素餡、豆腐泡餡、籮蔔粉絲餡等、香菇油菜餡、平菇洋白菜餡等，實際上許多葷菜都能夠制成包子餡，大家可以依據愛好挑選，接下來詳細介紹二種葷菜包子餡作法：
壹、白蘿蔔絲餡
1、先提前準備食物，包含1根蘿蔔、適當大蔥、2勺辣椒粉、食用鹽等。
2、將蘿蔔去皮洗幹凈，隨後擦成細絲，再將弄好的白蘿蔔絲放進熱水中綽水，2分鐘上下就可以撈出來。
3、在蔥段中添加少量小蘇打攪拌均勻，隨後倒進燒開的油中家常菜，然後倒進白蘿蔔絲壹起炒，添加辣椒粉、少量食鹽、生抽醬油調料，那樣白蘿蔔絲餡就搞好了。
二、香菇油菜餡
1、先提前準備400克油麥菜、250克平菇、食用鹽、油耗、白糖、芝麻油。
2、將油麥菜洗幹凈，在開水中焯燙30秒，迅速撈出來擠幹水份，隨後將其切碎。隨後將平菇洗幹凈，切割成壹小塊小塊的，再放進鍋中裏炒至變松。
3、將炒好的平菇放進裝放油菜子的玻璃容器中，添加少量芝麻油、食用鹽、糖、油耗攪拌均勻，將搞好的包餡蓋緊保鮮袋，放進冷藏室壹小時就可以。
妳覺得什麽餡兒的菜包好吃呢？歡迎在評論區交流！