材料:低筋面粉100g，輔料豬油適量，雞蛋2個，蘇打粉2g，黑芝麻適量。
酥餅的步驟:1。準備豬油，加入雞蛋、鹽和糖，用打蛋器打勻。
2.加入面粉至軟而不粘，放入冰箱30分鐘。
3.取出面團，用手壓平。撒上芝麻，入烤箱烤18分鐘。
酥餅的營養價值非常豐富。
1，富含蛋白質:酥餅的主要成分是面粉，富含蛋白質和氨基酸。吃了可以很好的補充蛋白質。如果我們添加壹些肉類，我們可以豐富蛋白質的含量。
2、碳水化合物:酥餅含有大量的碳水化合物，我們吃了可以補充身體碳水化合物。
3.脂肪:酥餅所含的脂肪和熱量也比較高。當我們身體虛弱的時候，可以很好的補充身體能量，而酥餅中所含的脂肪大部分是不飽和脂肪酸。我們可以通過適量食用壹些來很好的維持細胞的正常生理功能。
介紹壹種特別好吃，又厚的酥餅。
主料:低面粉200g輔料:油、豬油、奶粉15g、芝麻、糖、大豆油、小蘇打。
操作步驟:1。將面粉放入碗中，然後加入糖、奶粉、芝麻、小蘇打、糖和豬油。2.然後用手揉勻，放入大豆油。3.然後用手揉成面團。如果油太多，可以加點面粉。4.將面團揉成小球，然後放入烤盤，靜置10分鐘。5.把烤箱溫度調到200度，預熱5分鐘，把餅幹放進去烤20分鐘。