高粱飴糖的簡易制作方法

高粱飴糖最近在網上刷屏了。它是山東省的特產。它主要由高粱粉、麥芽糖和水制成。用傳統工藝慢煮，彈性大，韌性足。這是中國新年假期的常規糖果。只要吃過高粱飴糖的人不驚訝，這種風靡全網的傳統糖果制作起來非常簡單。今天就來和我壹起學習吧，保證妳會愛上它~

材料

蕭藝貝舒高粉100克

紅薯澱粉100克

蘋果味汽水20克

白糖300克

練習步驟

1，準備紅薯澱粉

2.稱取紅薯澱粉和蘇打水壹起攪拌均勻；

3.倒入不粘鍋中慢慢翻炒至粘稠；

4.面糊變得粘稠時，加入100克白糖，繼續小火翻炒；

5.面糊變得粘稠時，加入100克白糖，繼續小火翻炒；

6.用同樣的方法，分三次加入白糖，將面糊炒至有彈性，可以拉絲；

7.將煮好的蛋糕粉倒入容器中備用。

8.倒入鋪有熟蛋糕粉的盤中；

9.用手壓平後放入冷庫；

10，切塊即可食用。

11，我們來看看高粱飴糖的成品效果。

12，成品展示，哈哈，可以拉半米，很長。

13，還是很Q彈的可以抽到，是不是很有意思？喜歡的朋友，趕快制作吧！