這段在家呆著的時間，身邊朋友紛紛表示，DIY涼皮、貓耳朵已經不能滿足自己的大廚本領和口腹之欲了，這幾道簡單易上手的威海美食，簡單易學，還解饞。
煎釀小海帶蝦餅
菜品原料：海之寶深海小海帶，鮮蝦，精鹽，雞精，味精，香油，胡椒粉。
制作方法：將深海小海帶擇凈沖水，鮮蝦去皮挑去蝦線斬成蓉制成蝦膠。將沖好水的海帶抹幹水分，撒上生粉釀上蝦膠煎成金黃色備用。鍋起油下入蔥、姜爆香放入撿好的海帶餅，調入調料略煨出鍋即可。
適宜人群：口感軟糯，鮮香滑爽，老少皆宜。
蜜汁南瓜
菜品原料：老南瓜、蜂蜜制作方法：將南瓜切塊，放入蒸屜蒸15分鐘，冷卻後裝盤澆蜂蜜汁即可。適宜人群：壹般人群均可食用
日式焗牡菜品原料：大牡蠣
制作方法：選用深水野生大牡蠣，以特制日式醬料焗制，配上黃油法棍，味道香甜鮮美，牡蠣鮮味十足，吃出大海的味道。
適宜人群：壹般人群均可食用
蔥香蝦球
菜品原料：海蝦、小香蔥制作方法：選用本地帶殼海蝦和鮮氣十足的小香蔥制作而成，蔥香濃郁，酥脆可口，非常適合炎熱的夏天食用。適宜人群：壹般人群均可食用奶香綠豆泥菜品原料：綠豆、椰奶制作方法：奶香綠豆泥采用椰奶和綠豆炒制而成，入口溫熱，奶香與綠豆的清香完美結合，是女士和兒童最愛美食之壹。
適宜人群：壹般人群均可食用.很多瓜果蔬菜都是我們日常餐桌上常見的食品，其實很多的這種應季的蔬菜也是營養豐富，別具風味，而且有利於身體健康。很多蔬菜中的是人們日常飲食中必不可少的食物之壹。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。有助於增強人體的免疫力，增強人體健康，明目等多種功效。?