邢臺出名的特產有：臨城黑花生、隆堯羊湯、南和小米煎餅、臨西空心手工掛面、程家燒雞。
1、臨城黑花生
臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城富硒黑花生鮮濕紫黑，曬幹烏黑，該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優良特性。
2、隆堯羊湯
隆堯羊湯是河北省邢臺市隆堯縣的特產美食。隆堯羊湯是歷史悠久的風味名吃，它以湯濃、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不膩而出名。
3、南和小米煎餅
南和縣特色小吃小米煎餅取材於南和金米，並輔助添加小麥面、葡萄幹、熟芝麻和白糖，經加水調和後，打糊發酵，上鐺烙熟即可食用。
4、臨西空心手工掛面
始創於明朝萬歷年間的河北省臨西縣尖冢鎮空心手工掛面，而成為古代進宮和現代人們爭寵的佳肴，也從而成為拉動當地農民發家致富的特色產業。
5、程家燒雞
程家燒雞，距今已有百余年歷史，程家具有了雞肉完整、肉質鮮嫩、酥爛無渣、醇香利口、回味無窮等特點，讓人望而生津，垂涎欲滴。
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以上內容參考：百度百科-邢臺市
以上內容參考：百度百科-隆堯縣