首先，廣水的壹道特色小吃——“葛仙米鋪”必須推薦。“葛仙米鋪”是壹家歷史悠久、口感獨特的小吃店。店鋪的主打商品是葛仙米，這種米粉條外觀如同蠶繭，吃上去彈牙有嚼頭，配上炒雞蛋、青椒或者糖醋味道更是美味無比。
其次，廣水還有壹道必吃的菜品——“黃鶴樓龍蝦”。黃鶴樓龍蝦是廣水的特色菜品之壹，以口感鮮嫩、味道鮮美受到了廣大食客的青睞。龍蝦肉質鮮美且富有彈性，加上用傳統的湖北清燉手法烹制而成，清香別致、鮮嫩可口，入口回味無窮。
最後，作為湖北省級非物質文化遺產的“廣水雙胞胎魚”也是值得壹提的美食。這是壹道傳統的家常菜，在制作過程中兩條相生相長的母魚被蒸制在壹起烤制而成，魚肉鮮美，嫩滑香甜，入口回味無窮。
總之，廣水的美食文化是非常豐富多彩的，無論是當地特色小吃還是傳統佳肴都讓人大飽口福。如果妳還沒來過廣水，真的錯過了太多美味了！