1，油酥餑餑
我國北方人習慣把許多面制食品統稱為“餑餑”。制作方法分為蒸、烙、烤、煮幾種。固安壹帶制作各類餑餑歷史悠久。據說康熙、乾隆及後世帝王每年來避暑山莊，幾乎都要吃餑餑。
2，胡記燒雞
胡記燒雞始於清末，早於北京經營，至今已有100多年歷史，親傳四代，奉承獨家中藥秘方薰煮，煮至骨，肉相離而形不散之細處。葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點，暢銷北京、廊坊及周邊區、市、縣。
3，固安驢打滾
“驢打滾”就是用黍米做成的壹種小吃，用黃米夾餡兒卷成的長卷，因卷下鋪著黃豆面，吃時將長卷滾上豆面，樣子頗似驢兒打滾而得名。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡兒甜，入口綿軟，別具風味。
4，缸爐燒餅
缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之壹。主要流行在河北地區，其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的制作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風味，是外地遊人極喜愛的食品。
5，燉吊子
燉吊子為滿漢傳統小吃。它以豬腸為主，加豬心、豬肚、豬肺等，獨不加豬肝，以燉的方法制熟。