民以食為天。
吃飯，不僅僅是滿足人體健康的物質基礎，更是追求美好生活的壹種享受。
美食不僅含有豐富的營養，更是壹種美妙的享受。
每個人對美食都有不同的認知和感受。
我對美食的評判標準，是以下幾點：
1，色。
所謂“色”，就是美食的顏色。
美食吸引人的前提就是鮮亮的顏色。
只有好看，這道美食才吸引人，才能增進人的食欲。
2，香。
“香”是指美食散發出來的香味。
聞到香味，人才能對美食產生興趣，才能對這道美食產生興趣。
因此，濃郁的香味，是美食吸引人的重要因素。
3，味。
所謂“味”，就是指美食的味道。
這也是美食之所以成為美食的最重要因素。
只有擁有美妙的味道，這道美食才能吸引人，才能讓我們大快朵頤。……這是我們對美食關註度最高的重點因素。
4，營養。
好看、好吃，是美食的前提。
但是，對人體健康最有幫助的，還是營養。
如果只是好吃，卻缺乏營養，這種食物是算不上美食的。
因此，營養豐富是美食最重要的特性。
5，健康。
營養豐富的基礎上，確保人體健康，這樣的美食才是最完美的。
因此，那種色香味俱全，營養也很豐富，但是某些物質含量特別高，吃多了就會影響身體健康的食物，算不上美食。
只有營養豐富，營養均衡，對人體健康有益的食物，才算美食。
6，均衡。
這壹點，是上述幾方面的綜合和平衡。……雖然營養豐富，但是營養不均衡的食物不是美食，色香味俱全，但是營養欠缺的食物也不算美食。……只有在各個方面都達到均衡狀態的食物，才是真正的美食。