材料
韓式煎餅粉120g蔥段3大根切段泡菜3tbs蝦仁20只在來米粉2tbs=30ml雞蛋1顆冰水90cc鰹魚粉1/2tbs=7.5ml白芝麻粒1tbs=15ml韓式辣醬2tbs=30ml果糖1tbs=15ml白芝麻粒1tbs=15ml
做法
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準備煎餅糊食材韓式煎餅粉／蔥段／泡菜／蝦仁／韓式辣醬
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2. 今天使用飛利浦智慧萬用鍋，不僅可以做菜easy one touch讓食物美味，不需添加過多調味料，也能吃進健康 [而且壹鍋抵多鍋]可料理各國食譜＆甜點,最重要節能省碳唷，針對煎炸會產生大量油煙的料理，經由智慧鍋烹調，也不會將油煙帶入家中，這點很棒的～
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沾醬韓式辣醬、果糖調和後撒上白芝麻備用
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面板上按「無水烹調」按鍵，選擇「烤雞」功能，畫面顯示為20分鐘
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先將蝦仁用少許白胡椒粉、米酒抓勻，再用太白粉抓勻，用滾水川燙過撈起
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煎餅粉+在來米粉+冰水+雞蛋+白芝麻攪勻
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再將所有的配料(蔥段、泡菜、蝦仁)加入攪拌至均勻即成「煎餅面糊」
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加入少許的油熱鍋後，加入適當的面漿於鍋中
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免蓋上鍋蓋，煎至2面金黃，可準備起鍋
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使用完成，按保溫取消鍵，開始擺盤，好吃的韓式泡菜蝦仁煎餅輕松完成
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看那真材實料的感覺，真是棒極了！！