龍華區美食包括海南清補涼、椰子餅、海南椰果、東江鹽水雞、沙拉海鮮卷等。
1、海南清補涼:海南清補涼屬於海南菜。作為流行於熱帶海南島的特色冰鎮甜點,傳統的海南清補涼主要由紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等制成。,冷卻或加入冰塊後就成了正宗的海南清補涼。
2.椰子餅:椰子餅是海南的特色糕點,是椰子精華的濃縮。它由葡萄糖漿、白糖、新鮮椰子汁和糯米紙精制而成。
3.海南椰果:椰果是椰子果的簡稱,是椰子樹的花序受精後形成的果實。它是植物中最大的核果之壹。
4.東江鹽水雞:東江鹽水雞是廣東省惠州市的壹道傳統客家菜。它的主要成分是季翔,其主要烹飪技術是鹽水雞。它的制作方法獨特,味道豐富,皮膚光滑光滑。
5.涼拌海鮮卷:涼拌海鮮卷是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜。主要成分是新鮮的貝類和蝦類。