1、無花果:榮成特產無花果,果實綠中帶點黃,成熟時綠中帶點黃,兩季成熟。無花果可以加工成果醬、果脯、蜜餞等。,味道香甜,營養豐富,深受人們的喜愛。無花果的品種也很豐富,包括春果、秋果等。,也可以根據需求挑選。
2.榮成海參:榮成海參個體肥美、刺粗、肉細,是“人參之王”。由於其沿海島礁密集,藻類資源豐富,水質清潔,每年有7個月的水溫為8至18攝氏度,相對平衡,適合海參的生長和繁殖,因此海參的品質非常好,因而成為中國海參的主要產區之壹。
3.大話板:大話板是由“膠東大餑餑”演變而來的壹種花式糕點。大保伯傳統面食在古代多用於祭祀,現在膠東仍用於祭祖和婚禮。
4.海帶:榮成的特產很多,海帶就是其中之壹。榮成被譽為中國海帶之鄉。海帶以藻體寬厚、營養豐富而聞名。榮成海帶養殖面積和產量均居全國第壹,海帶年產量達80%以上。同時,榮成海帶還被稱為海洋冬蟲夏草。由於其優越的地理位置,它可以獲得豐富的海洋資源。
5.榮成生蠔:榮成生蠔,山東省威海市榮成市特產,國家農產品地理標誌。榮成市沿海15米等深線以內的海域面積為1萬畝。原有海域大部分已改為貝類養殖區或貝類、海參、藻類多營養養殖區,部分海域已成為牡蠣、海帶等立體養殖區。
6.鮑魚:鮑魚被譽為“海八珍”之壹。榮成鮑魚以個體肥大、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而聞名中外。榮成鮑魚主要是皺鮑。
7.鮁魚餃子:鮁魚餃子是山東的特產之壹,在北方沿海地區很受歡迎。餃子餡由新鮮鮁魚肉和適量五花肉、韭菜等調味料制成。味道鮮美,細膩爽滑。
8.茶葉:榮成也有優質茶葉,包括榮成綠茶和紅茶。這些茶在當地有很高的知名度,很受消費者歡迎。
9.蘋果:榮成是蘋果的優質產區,尤其是榮成蘋果,香甜濕潤,深受消費者喜愛。
10、海鮮幹貨:榮成的海鮮幹貨也很有名,有海魚幹、蝦幹、幹貝等。這些海鮮幹可以作為禮物送給親朋好友,也可以自己品嘗。