第壹種是都勻特色小吃——豬鍋盔。豬鍋盔以豬油和面粉為原材料制成，又加入了壹定的調料，烘烤出來的味道十分香脆可口。無論是當地人還是遊客，都為這道小吃所迷戀。如果您要品嘗地道的豬鍋盔，可以去都勻市的萬壽鎮，那裏有很多制作技藝獨特的豬鍋盔店。
第二種是都勻知名的面食——紅米粉。紅米粉通過研磨紅米制成，和白米粉相比，口感更加堅韌。壹般情況下，都勻的紅米粉會和炒肝、腸旺配合在壹起出售。如果您想了解更多關於都勻的紅米粉，可以前往都勻市區的汽車站附近。
第三種是都勻的漢族傳統美食——八寶飯。八寶飯是以糯米為主要原料，再加入各種果幹、蓮子、芝麻等多種滋補食材制成。它軟糯甜潤，營養豐富，是漢族傳統重要節日中必備的食品之壹。如果您想品嘗正宗的八寶飯，可以前往都勻市內繁星路的“順水酒樓”。
總之，都勻有很多美食，只要您去尋覓，就能嘗到很多地道的美食佳肴。