醋溜綠豆芽
“豆芽壹直都是我生活中非常愛吃的壹道菜，無論是清炒還是涼拌都很愛，今天這個醋溜綠豆芽呢，也是超級的下飯，中間用到的有機醋堪稱靈魂調味，制作方法很簡單，絕對愛上的壹道家常美食！”
用料
主料
請點擊輸入圖片描述
綠豆芽1份
請點擊輸入圖片描述
青椒1個
請點擊輸入圖片描述
紅椒1個
輔料
醋
適量
生抽
適量
醬油
少許
鹽
少許
雞精
適量
大蒜
4瓣
幹辣椒
適量
蔥末
適量
醋溜綠豆芽的做法
1.
準備壹份兒綠豆芽。
請點擊輸入圖片描述
2.
大蒜拍扁切碎。
請點擊輸入圖片描述
3.
切青椒。
請點擊輸入圖片描述
4.
切紅椒
請點擊輸入圖片描述
5.
準備蔥末
請點擊輸入圖片描述
6.
鍋中放油，下入幹辣椒，再放入大蒜和蔥末，炒香
請點擊輸入圖片描述
7.
倒入綠豆芽翻炒。
請點擊輸入圖片描述
8.
豆芽炒至斷生放入青紅椒繼續翻炒。
請點擊輸入圖片描述
9.
接著呢，倒入壹大勺醋，適量生抽和少許醬油。
請點擊輸入圖片描述
10.
最後呢，我們再放少許鹽和適量雞精調味，即可出鍋。
請點擊輸入圖片描述
11.
買優質老陳醋，天貓搜索CUCU旗艦店
請點擊輸入圖片描述
醋溜綠豆芽成品圖
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
烹飪技巧
綠豆芽很容易熟，不要炒的時間過久（我邊炒邊拍視頻，所以豆芽有點久了，會出水，賣相上就會差點），鹽後期少放