胡天藍年度大事記

1995受邀擔任立頓創意茶大賽評委。1996《臺灣省名小吃100+》壹書由申遠出版社出版，這是中國第壹本附有美食指南、地圖和商店商業信息的參考書。從65438年到0997年，方誌出版社出版了《現代養生烹飪》壹書，這是中國少有的討論養生和美食的先驅。65438年至0998年，《創意星座凡食》壹書由弘典出版社出版，這是中國第壹部探討星座與食物的書籍。2005年臺北牛肉面節美食高峰論壇代言人。2005年臺北牛肉面節創意牛肉料理王比賽全程評價。行政院農業委員會2006年舉辦臺灣省金雞嘉年華活動書面評估。2006年臺北牛肉面節傳統牛肉面料理王最終評選評委。2006年香港美食大獎臺灣省地區評審團代表。2006年，他應香港旅遊局邀請，印制了壹本特別的餐飲參考書《新年遊香港真有趣》，並在香港各大國際機場的入境事務處展出。2007臺北鹵肉飯節回顧。2008年，他應加拿大不列顛哥倫比亞省旅遊局的邀請，為他的專題“美食之美”做演講。2009 ~2011年博客白潔評價。2009年受行政院客委會邀請擔任客家創意美食大賽評委。2010至2011受行政院客家湯圓節邀請。交通部旅遊局“特色夜市評選”2010評價。2010年應依蘭縣政府邀請參加‘百強名店評選’。2010博客白潔評論。2011年受基隆市政府邀請，擔任“基隆十大伴手禮”評委。2011受行政院新聞局邀請，擔任臺灣省飲食文化網顧問。