1北京烤鴨
烤鴨是壹道享譽世界的北京名菜，起源於中國南北朝時期。烤鴨在《食貨寶典》中有記載，是當時的宮廷食品。原料選用優質肉鴨、北京鴨，用水果和木炭火烤制而成，色澤紅潤，肉肥而不膩，外酥裏嫩。
2.蘭州拉面
蘭州牛肉面又稱蘭州肉湯牛肉面，是“中國十大面條”之壹，也是甘肅蘭州的地方小吃。
3.串串香
串串香起源於四川成都，是四川的傳統小吃之壹，也是草根美食最受歡迎的體現。它實際上是火鍋的另壹種形式，所以人們經常稱它為小火鍋。
敏感
顧名思義，它是美味的食物，無論價格如何，可以是美味佳肴或街頭小吃。吃前有期待，吃後有回味，這不僅是壹種簡單的味覺感受，更是壹種精神享受。美食不僅是餐桌上的美食，還有休閑零食、糕點、幹果、蜜餞、茶葉等。
不同國家的歷史有長有短，領土有大有小，實力有強有弱，人口有多有少，民族構成、宗教信仰、政治性質和經濟結構各不相同，因此各國的飲食文化各不相同。隨著個人消費水平的提高，每個人對食物都有不同的概念。