我認為《食戟之靈》是J.C.STAFF株式會社制作的壹部質量超高的“美食番”(不要戳穿我!)現在據說第四季在今年10月份馬上就要到來了。而在這部“美食番”的精致畫面下料理的成色也顯得格外誘人,今天依依挑選了幾道在番中出現過的料理,咱們壹起來看看吧!
紅酒仿制烤肉
這道用培根和馬鈴薯做成的料理看得很多人瘋狂咽口水,其制作過程也是比較輕松簡單的,需要到的素材有洋蔥,杏鮑菇,紅酒,黃油和調味料等,同時需要有壹個烤箱來烤制料理好的食材。大概步驟為1蒸土豆泥—2切碎蔬菜並與土豆泥混合做成橢圓形狀—3在蔬菜泥上裹好培根兵用線固定好開始烤制—4黃油醬汁紅酒熬汁—5澆在考好的肉上。有沒有躍躍欲試呢?
意大利烘蛋
這也是壹道簡單易上手的料理,但是食材的準備有壹點點復雜。需要的食材有雞蛋,洋蔥,彩椒,小黃瓜,番茄,嫩葉菜和紅散葉萵筍,還可以加入壹些生火腿和培根,調料使用適量黑胡椒和芝士,及意大利特制香醋和黑胡椒鹽調制的醬汁。
和風鴨胸肉
這道菜需要使用到的素材有鴨胸,胡椒,鹽,胡麻油,蔥,綠子蘇,蜂蜜,芥末和生抽。首先在鴨胸壹面劃十字,並在兩面撒上黑胡椒和鹽,在鍋內倒入胡麻油,中小火煎鴨胸,皮的那面3~5分鐘,肉壹面1分鐘,煎完剩下的油倒出備用。然後用黑胡椒、生抽、蜂蜜、芥末調制的醬汁刷在鴨胸肉上,放入烤箱,200度的溫度下烤10分鐘。再把蔥綠和綠子蘇切碎和胡椒及之前的煎油制成醬汁,待肉烤制完成便大功告成!
看了這麽多美味的料理肚子真的是早就在抗議了!其實在《食戟之靈》中還有許多看起來就很美味的料理,想知道這些美味怎麽做就關註依依吧!