新傷患者會出現食欲不振、食量減少等變化。隨著時間的推移，患者的食欲會逐漸恢復。因此，湯和粥是新受傷患者的主要食物和肉類菜肴，應清淡，糊狀，易於消化，富含蛋白質和碳水化合物。蔬菜可以涼拌、炒菜，以獲得足夠的維生素和纖維素，並考慮到患者的日常飲食習慣。
選擇蔬菜、蘿蔔、肉湯、粥(蔬菜汁、肉末、藥物等。)、藕粉等食物；飯後吃水果，如香蕉、蘋果、橘子等。壹次吃太多，少吃多吃。不要急於服用滋補品，忌食過肥、甜膩、寒涼、稠硬的食物，以防損傷脾胃。
傷口感染、發熱者不宜吃辛辣食物，如公雞、鯉魚、牛羊狗肉、蝦蟹海鮮等；洋蔥、辣椒、韭菜、黃花菜、酒都不能吃。
待病情穩定，食欲增加後，飲食恢復到日常內容，再考慮牛肉、黑木耳、羊肉等滋補品。中醫認為“腎主骨”、“肝主肌”。骨折、脫臼、肌腱損傷患者進入恢復期後，可服用滋補肝腎的藥物，以及滋補肝腎的食物(飲食)，如動物腎、羊肉、狗肉、龜肉、鱉肉、龍眼肉、韭菜、對蝦等，並常吃焦糖、大棗。長期臥床的患者要註意調理脾胃，註意吃富含纖維素的綠色蔬菜，有助於大便的形成。