1、辣子雞
這個辣子雞說的可不是川渝地區的辣子雞，在棗莊十大名吃中它可是當地人酒席中必備的美食，而且還是壓軸，它主要是將最嫩的雞肉加入很多的鮮辣椒和米醋爆炒，吃起來非常的鮮嫩可口。
2、菜煎餅
棗莊的菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃，至今在整個山東的也有著超高的人氣，煎餅中有各種蔬菜丁，然後在加入辣椒面和雞蛋等，整個口感非常的是香且酥松，簡直就是美食界的壹朵“奇葩”。
棗莊的菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃，至今在整個山東的也有著超高的人氣，煎餅中有各種蔬菜丁，然後在加入辣椒面和雞蛋等，整個口感非常的是香且酥松，簡直就是美食界的壹朵“奇葩”。
3、羊肉湯
如果去不了西北和羊肉湯，那來到棗莊就千萬別錯過喲，棗莊的羊肉湯好喝到什麽程度呢？它被譽為是“華夏第壹湯”，它采用流動的清水進行浸泡和處理，悶煮也是恰到好處，沒有任何作料的它喝起來不僅沒有腥味，還真的是沁人心脾。
4、滕州面
雖然看起來就是普通的面條，但是在口感上壹點都不普通，面條整個看起來非常的細，吃起來很有嚼勁，在加上當地獨有的湯汁將醬料，簡直就是美味無比。
5、黃花牛肉面
非常有棗莊特色的美食，很顯然它其中的主要原材料是面黃花和牛肉，在制作上很好的將它們三者進行了融合，所以在整個口感上是屬於油而不膩的那種，並不還有著很明顯的芬芳香味。