現在的生活比較豐富，選擇也多，各種各樣的美食更是讓人垂涎三尺。但是現在我們不僅追求美食，也在追求健康。這就是精致的生活了。那麽什麽樣的美食最健康呢?下面我稍微為大家介紹幾種比較常見的吧。
第壹種就是水果類的。多吃水果是有利於我們的健康。比如常見的水果有蘋果、香蕉、梨子、葡萄等。不同的水果就有不同的功效。就說蘋果吧，壹天壹個蘋果，遠離醫生。這個肯定是有科學依據的。多看看養生類的節目就可以知道。再說說葡萄，做過實驗的人就知道葡萄的堿性比較強，吃了也比較容易改變身體內的酸堿平衡。偏堿性的體內環境是比較好的。我每天都會吃壹小串葡萄，在夏天的時候。梨子的水分比較多，可以補充身體內的水分，但是梨子屬於涼性食物，特別是我們女孩子要少吃。每天吃適量的水果還可以美容呢，皮膚也會變得很好哦。
第二種就是蔬菜類的。有人可能會說蔬菜不是美食吧，不會呀，我覺得好吃的東西就是美食！蔬菜要怎麽做才好吃呢。我們家中壹般的做法就是炒壹炒吧，其實青菜最營養的做法應該是清蒸，或者是用開水燙燙。然後涼拌著吃。這樣真的是非常美味的。蔬菜還可以用來做沙拉，拼盤等。多吃蔬菜是可以清緩體內的自由基，減緩衰老的程度。還可以防止便秘呢。
第三種就是堅果類的。這個肯定好多人贊同。因為從網上的銷售量就可以看出來堅果類的食品很受歡迎。堅果類的主要是常見的花生、瓜子、核桃、腰果、碧根果等。其實我並不推薦大家買那種烘焙過，或者是翻炒過的，那樣雖然更好吃，但是營養的流失了，也比較容易上火。大家可以買那種原味的堅果。吃了才是真的健康。