豆腐是很常見的豆制品，經常吃些豆制品的話可以起到很好的補鈣補充蛋白質的作用和效果的哦。妳知道應該如何去吃嗎，豆腐的食用方法有很多的呢，今天介紹剁椒蒸豆腐的做法，可以有很好的促進食欲保護心血管的作用哦，大家來看看剁椒蒸豆腐的做法吧。
剁椒蒸豆腐
主料：南豆腐1塊、剁椒魚1碗
輔料：油適量、鹽適量、姜1塊、蔥2根、生抽適量、料酒1勺
步驟：
1.準備好所需要的材料(豆腐提前用涼白開加少許鹽泡著，這樣豆腐會更緊實)
2.豆腐切塊、姜切小片、蔥切段備用
3.取壹個大盤擺上豆腐，空隙處放點生姜
4.剁椒和魚塊放在豆腐上面，加蔥段和姜塊去醒，沿著豆腐的邊緣倒上調好的汁
5.捷賽自動鍋裏加水、放上蒸架，盤子放蒸架上面，接電啟動後選擇“清蒸荷香雞”菜單
6.這個菜單時間是30分鐘，這個菜易熟我只蒸了20分，熱氣騰騰的，豆腐也不老，把裏面的姜片的蔥段挑起，另外放上新鮮的姜絲和小蔥
7.另起鍋倒油燒開，趁熱澆在姜絲和蔥段上面即可
8.趁熱吃，下飯或是拌面條都不錯
豆腐的做法有很多，在家不防吃些開胃又營養的做法，對於肥胖人群適合吃的美食做法---剁椒魚蒸豆腐，散上適度的辣椒，最後澆油，辣香瞬間爆發，非常的香。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高;豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;這樣的食療方法可以有補充豐富營養的作用，對於補充鈣質和蛋白質有好處，還可以有補充氨基酸的效果哦。對於開胃健脾有幫助，還可以促進新陳代謝。
關於剁椒蒸豆腐的具體的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以讓妳的促進食欲保護心血管，而且促進新陳代謝的作用哦，平時可以適當食用，對身體健康是有好處的。