四川屬於川渝地區，因為盆地的原因，天氣陰冷潮濕，所以當地也養成了吃辣的習慣。不過四川的辣度其實還好，更多的還是香辣，而川菜也是非常有名的菜系。四川當地值得吃的美食真的很多，大街小巷的串串店和火鍋店不得不嘗，每壹家的鍋底都有獨特的味道，同時可以來壹碗冰粉，甜蜜的同時有很解辣。四川當地還有很多的小吃，比如擔擔面、鐘水餃等等，其實也不壹定是辣味，當地的美食還是比較包容的。
六朝古都是探尋美食
南京是六朝古都，很多人被這裏的旅遊景點深深地吸引了，不知道原來這裏的美食也是非常的有名。來到了南京怎麽能不吃壹碗鴨血粉絲湯呢，湯底清香濃郁，粉絲軟糯可口，鴨血鴨雜也是各有滋味，吃鴨血粉絲湯壹定要配上壹塊鴨油酥餅，滿口生香。同時南京還有糖芋苗、酒釀等喝的，喝起來甜甜的但是卻又撫慰人心。另外南京人必吃的鴨子也是壹絕，南京的烤鴨口感上有點偏甜，配飯也是壹絕。
早茶之都提起廣州，很多人第壹反應都是早茶，廣州人素有吃早茶的習慣，壹份早茶在談笑中可以吃上大半個時辰，而廣州的早茶也是非常豐盛的，豉汁鳳爪、豉汁排骨、金錢肚等都是早茶裏非常常見的美食了，每樣都不是很多，但是品種非常的豐富，也很精致。很多人對於廣州美食都有壹個誤區，以為是很清淡的，但是卻忽略了其中的鮮美。
以上是我認為吃貨必須的去的地方，也是非常值得去探尋的美食之旅。