甘肅特色美食——牛肉面
甘肅蘭州拉面我想大家都知道了，正宗的蘭州拉面的話，外地人應該很難吃到，因為外地人既無法識別真正的牛肉面味道。
假如有壹天去甘肅遊玩，壹定要試壹下當地正宗美味不可言說的牛肉面！絕對是口味獨特，不可錯過哦！
甘肅特色美食——攪團
攪團有兩種，壹種是帶湯的，壹種是不帶湯的。帶湯的是自制的漿水，加上酸菜，土豆絲，韭菜花?那叫壹個美味！
沒吃過的人不懂那種感覺。不帶湯的壹般會放點醋，酸菜土豆絲不能少，還有辣椒油等小料，妳壹定要嘗嘗！
甘肅特色美食——蕎圈圈
妳肯定沒聽過蕎圈圈吧，這也正常，只有甘肅當地人才知道這種美食。蕎圈圈是用蕎面做的，呈圈狀，所以叫蕎圈圈，外表香脆，裏面松軟，口感特別好，有機會壹定去嘗嘗。
甘肅特色美食——千層牛肉餅
牛肉餅是漢族名點，屬於陜西菜。在西安也稱“千層牛肉餅”，已經有壹千二百多年的歷史。在唐代，此餅曾為宮廷禦點，傳說安史之亂時，宮中禦廚們流落到民間，在長安城內出售牛肉餅，大有名氣。
在甘肅也可以吃到正宗的牛肉餅，好吃而且內陷豐富。
甘肅特色美食——漿水面
漿水面只要是甘肅人應該都會做的，尤其是老壹輩人，兩天不吃就饞得不行了，而年輕小孩有壹部分很喜歡吃，有壹部分不太喜歡，分兩極化。
漿水面可是甘肅祖傳的面食做法，所以是地道的西北風味。
甘肅特色美食——釀皮子
陜西的涼皮沒人不知道吧，各個城市都能看到，而甘肅的釀皮，做法卻不同於涼皮，也不同於搟面皮，更不是米皮，它有獨特的自己的美味。
當地人都非常喜歡吃的壹道小吃，約上兩三個好友壹起，品嘗地道的甘肅風味！