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雲南芒市有什麽特產

雲南芒市特產有:咖啡、遮放米、昆蟲食、涮涮辣、螞蟻蛋。芒市,

位於我國西南部,古為"滇越乘象國"地,是中國歷史上較早通向世界的門戶之壹,是古代著名"南方絲綢之路"的重要驛站,素有"滇西邊陲第壹鎮"之稱。

雲南芒市特產介紹:咖啡

咖啡產業在德宏傣族景頗族自治州的發展經歷了零星種植、規模化種植、產業化發展三個階段,截止2009年底,全州咖啡種植面積達12.09萬畝,年產咖啡幹豆1萬多噸,已成為中國最大的咖啡種植和加工基地。

遮放米

德宏是著名的魚米之鄉,風調雨順,土地肥沃,盛產糧食。“芒市谷子遮放米”壹說廣為流傳。據說遮放米曾是歷史上有名的“貢米”,其米質晶瑩剔透,米香十裏之外可聞。

昆蟲食

德宏的傣族、景頗族和德昂族,除食用壹般的植物、動物食品外,至今還保留著人類早期以昆蟲為食品的習慣。螞蟻蛋、竹蟲、蜂蛹、花蜘蛛等等來制作美味佳肴。

涮涮辣

涮涮辣,屬茄科辣椒屬植物,是野生小米辣的壹個變種。傣語:“嘛苤脹線”,顏色鮮艷,聞之辣味撲鼻,泰國人稱其涮涮辣,又叫象鼻辣。

螞蟻蛋

螞蟻蛋是傣家的壹道民間傳統美食。涼拌螞蟻蛋,味道可美啦,有時盤中的壹粒粒螞蟻蛋足有豌豆那麽大,狀如豬腰子,外觀白嫩,表面有壹層薄膜,看著就有悅目爽心之感。