很多女生都非常喜歡吃蛋糕這種甜食，現在的蛋糕種類更是非常多種多樣，有戚風蛋糕、有海綿蛋糕、有古早味蛋糕、有芝士蛋糕等等，這些蛋糕也讓人們有了更多的選擇，而且每種蛋糕都有自己獨特的風味。很多商家也會制作獨特的美味蛋糕來吸引食客，後來更是有壹種?抖臀蛋糕?逐漸在市場上流行開來。這種?抖臀蛋糕?被人們戲稱為柯基犬的臀部，是因為這樣的蛋糕非常有彈性，能夠小幅度晃動抖動，看上去就和柯基可愛的模樣壹模壹樣。
?抖臀蛋糕?因其細膩、美味的特點，而深受人們喜愛 抖臀蛋糕?抖動起來的樣子，的確非常像可愛的柯基犬，而且很重要的是，?抖臀蛋糕?在吃起來以後，口感也會非常好。?抖臀蛋糕?的濕度比較高，所以在吃的時候可以感受到蛋糕體的主體部分非常細膩，甚至有入口即化的感覺，再加上濃郁的蛋香味，讓很多人壹旦吃起來，就欲罷不能，甚至可以連著吃很多塊?抖臀蛋糕?都不覺得過癮。?抖臀蛋糕?其實是壹種古早味蛋糕 抖臀蛋糕?雖然名字叫起來比較有趣，其實這種蛋糕是壹種古早味蛋糕。古早味很多人都聽說過，很多城市也都有古早味的蛋糕店，現在流行的?抖臀蛋糕?其實就是古早味蛋糕，只不過稍微做了壹些改變，並且起了壹個非常時尚的名字來吸引食客，而?抖臀蛋糕?的營銷也是非常成功的，很多人也逐漸成為了?抖臀蛋糕?的忠實粉絲，經常會去當地的蛋糕店購買?抖臀蛋糕?。?抖臀蛋糕?的制作關鍵點作為壹種古早味蛋糕，?抖臀蛋糕?的做法其實也還是非常簡單的，但是在制作的過程中，也有很多需要註意的地方。由於這種蛋糕的濕度非常高，所以在打發蛋白的時候壹定不能打發過頭，只要打發到濕性發泡就可以了。另外，?抖臀蛋糕?的濕度高也是因為制作方法中使用了燙面法，也就是油份在使用之間，是需要先進行加熱的，而?抖臀蛋糕?的油是需要加熱到七十度左右的溫度才可以使用，在加熱油的過程中也需要使用溫度計隨時測量溫度。最後，在烤制蛋糕的時候，?抖臀蛋糕?也是使用了水浴法，就是在烤箱中加入壹定程度的熱水，來增加蛋糕的濕度。