“巴特食品”公司表示,到今年下半年,他們會將壹些可用微波加熱的“面包碗制品”投放到大型超市。據悉,類似“面包碗”已經開始在英國大量投產。壹家美食雜誌社的人員評價說,這種“面包碗”是近年來最有創意的產品之壹。如果用面包碗盛菜,顧客食量不大的話,壹個“面包碗”內裝壹份菜即可解決壹餐之需。
從目前來看,在保證不添加化學添加劑的情況下,如何保證“面包碗”營養的原汁原味,使用的非滲水原料的耐熱度與韌度,以及食用的方便性,都將是“面包碗”新產品推廣面臨的壹些困難。