說到北方盛產美食的地區，東北省是不可或缺的。豬肉燉粉條和雞肉燉蘑菇都是這個地區的名菜。即使妳沒有親自品嘗過，妳也壹定在電視上聽過它的名字。南方人對東北菜的接受度比較高，但偶爾也會望而卻步，比如炒蟲，還有下面說的炒肉腸。
東北人大多會做豬血腸，各家的烹飪方法都不壹樣。炒、煎、煮都適合做豬血腸。北方人習慣了這種小吃，南方人可能接受不了。最近南北網友對豬血腸展開了熱烈的討論，因為南方遊客說炒豬血腸有點臟。
這家食品店是壹個阿姨開的，在當地小有名氣。正是因為這個原因，來自南方的遊客想嘗嘗這裏的食物。沒想到，看到地攤上的食物後，他們沒有勇氣挑戰。炸好後的豬血腸顏色較深，外觀類似臭豆腐。當他們看到這種“黑暗料理”時，來自南方的遊客表示，他們不想嘗試這樣骯臟的小吃。
炒豬血腸價格不是很高。8塊錢可以買壹大碗，但是性價比顯然不在南方遊客的考慮範圍內。看到零食的銷售，他們就沒胃口了。
被南方遊客嫌棄很臟，讓北方網友義憤填膺。他們認為這種說法有點牽強。沒嘗過怎麽知道味道不好？只有妳嘗過了，妳才知道它是人間美味，好嗎？
豬血腸在南方並不常見，剛開始對它有抵觸情緒很正常。看到南北方網友討論的這麽激烈，我特意買了壹份炒豬血腸，拿到手的時候猶豫了壹下。看起來不太好。後來我決定品嘗後，終於明白為什麽北方人都稱贊它了。從口感上看，和果凍差不多，也很嫩滑，壹點也不像油炸食品。感興趣的南方朋友可以試試，說不定妳會愛上這種美食。