說起成都人們首先相當的就是成都的火鍋,要知道四川的火鍋可謂是出了名的地道,在這裏除了火鍋還有哪些是對於吃貨而言,壹定不能錯過的呢?這些美食又有哪些特色呢?跟著小編的步伐走起來吧!
壹、成都火鍋成都和重慶的火鍋壹樣,不同於北方的火鍋蘸料是麻醬,成都火鍋的蘸料是油碟。不僅在遊客裏認知度很高,在成都本地人的口碑裏也很不錯。
推薦火鍋:
蜀九香火鍋酒樓、小龍坎、香天下、大妙
二、成都的缽缽雞好吃不貴,不像我們平時吃的缽缽雞又貴又不好吃。人均二十多塊錢,不僅便宜最主要的是地道的美食相當的吸引人,這些不壹樣的美食在我們的腦海中留下了深刻的影響。
推薦位置:
杜甫草堂附近的壹家樂山鮮知味缽缽雞
tip:不推薦在錦裏裏面吃缽缽雞,最正宗的不會在這種地方的,可以在門口看看哪家的本地人多就挑選哪家
三、成都冒菜冒菜是壹個人的火鍋,火鍋是壹群人的冒菜!這麽平淡而富有生活趣味的壹句話表達了出了成都人對火鍋燙煮類食物不分任何形的熱愛。
推薦位置:
毛記冒菜,位於互助路;無名冒菜,位於西二道街
四、甜水面要說這裏為什麽這麽受歡迎,其實很簡單,這裏的美食既是成都當地人經常吃的,而且也是遊客比打卡的地方,因此總是能吸引不少的遊客,但是這樣的鋪子街頭巷尾比較多,哪裏的才是最實惠的呢?
推薦位置:
洞子口張老二涼粉;甜水面只要6元
五、擔擔面擔擔面也是成都著名的美食,現如今擔擔面已經開遍了全中國就知道這道美食有著不壹樣的味道,也就不言而喻了,而這裏的美食可謂是相當的吸引人,不少遊客都慕名而來。
推薦位置:
武侯祠西門那邊的壹家成都擔擔面10元壹碗;洞子口張老二涼粉6元壹碗;