材料
排骨洗凈瀝幹水分，薄荷洗凈摘下葉子（我沒摘），用刀稍微切細壹點
做法
1、 排骨加入生抽、老抽、雞精、壹點鹽、壹點白糖、生油、生粉
2、 拌勻
3、 放入切細的薄荷葉
4、 再拌勻
放入冰箱冷藏室，腌制壹天左右。懶人們忙人們，提前壹晚做好這道工序，明天就舒服啦！（如果妳急著吃，也可以不腌這麽久）
5、 腌好後的排骨，再加上壹兩匙叉燒醬
6、 拌勻
7、 加少許水（我換了微波爐專用碗）
8、 蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜紮幾個孔方便它“透氣”
9、 微波爐的功能鍵上選擇“蒸排骨”，再按“開始”。如果妳的微波爐沒這個“蒸排骨”的鍵，就直接選擇微波20分鐘即可，差不多的。
該幹嘛幹嘛去吧，大約10分鐘左右已經可以聞到香味了，最後，“叮”的壹聲，香噴噴的“薄荷蒸排骨”出爐啦！