截至2016年底，阜陽***有4個縣。臨泉縣、太和縣、阜南縣、潁上縣。
截至2016年底，阜陽下轄潁州區、潁東區、潁泉區、臨泉縣、太和縣、阜南縣、潁上縣、界首市三區四縣壹市。市政府位於潁州區清河路。擴展信息:
特色美食
專長
阜陽鹹鴨蛋
阜陽河流多，也是養鴨蛋的好地方，天然鴨蛋多。
阜陽有壹種最常見最傳統的方法，由天然燒堿(草木灰)和食用鹽(無汙染)組成，腌制15-20天，全部都是油。
泰和***春
中國唐代將其作為貢品，清代命名為“貢春”，名揚天下。尤其是谷雨前采摘的香椿芽，味道鮮美，脆嫩可口，能提神醒腦，提高視力。可沖泡成香椿芽茶，拌入面食。據中醫記載，香椿芽可預防咳嗽、聲音嘶啞、水土不服、妊娠反應。[23]太和香椿芽的品質最好，尤其是黑油香椿芽。谷雨來摘的，腌制多年也不會爛，經常吃可以抗腫瘤。
紅薯粉絲
阜陽自古盛產紅薯粉條，但以阜南縣苗集鎮出產的“章古牌傳統農民粉條”最為著名。
泰和櫻桃
太和縣是中國櫻桃的主產區，唐宋時期就很有名。著名的品種有:大鷹嘴、杏黃桃、黃金桃、金雞桃、尹紅濤等。其特點是早熟，仁中無仁，含糖量高。