當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 22城供應鏈預制菜都有哪些菜品?

22城供應鏈預制菜都有哪些菜品?

二十二城鮮與***預制菜代表產品:招牌紅燒肉,梅菜獅子頭,香辣烤魚,青花椒炒雞,花生燜豬手,胡椒豬肚雞,廣式牛雜鍋,鮑汁鳳爪,撈汁小海鮮等等。

胡椒豬肚雞

預制菜按照操作方式有四種類型:即食類、即熱類、即烹類、即配類預制菜。

1、即食食品:指開封後可以直接食用的預制調理制品;產品系列涉及如22城供應鏈涼菜系列(撈汁鮑魚,芥末墩等);便利店系列(三明治,飯團等);醬鹵系列(麻辣鴨脖,無骨鳳爪等)

2、即熱食品:指只需要經過加熱即可食用的食品;產品系列涉及如22城供應鏈預制菜系列(招牌紅燒肉,梅菜獅子頭,老壇酸菜魚等)

3、即烹食品:指經過相對深加工(加熟或淺油炸),按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料,可以立即入鍋,加上調味品進行調理的食品;產品系列涉及如22城供應鏈魚香肉絲,糖醋裏脊等

4、即配食品:指經過清洗、分切等初步加工而成的小塊肉、生鮮凈菜等。產品系列涉及如22城供應鏈凈菜系列

近年來預制菜產業蓬勃發展,成為Z世代的新消費風向。預制菜作為新型“舌尖上的美食”,通過片刻輕烹,便可以做壹桌“色香味”俱全的菜肴,

足不出戶,能夠在家更加高效享受復雜菜品,快速還原大廚手藝,在家輕松當大廚享受壹桌大餐!

上面全部是預制菜,妳可以去那裏了解壹下。