妳知道這個單詞嗎?
用傳統方法制作的食物通常會讓人感到情緒激動和想家。
“治愈餐”是它的中文名!
敲黑板,劃重點,知識點來了。
1966在壹篇文章中寫道:
在巨大的情緒壓力下,成年人會尋求安慰性食物。
重溫童年的安全感。
療愈餐帶來的許多情緒都是非常個人化的記憶和體驗。
可能是小時候生病在家吃的藕粉吧。
可能我小學回家路過巷子口小吃店的蝦餃。
療傷餐並不總是美味的,
但每次我品嘗它時,它仍然讓我鼻子發酸,心裏發燙。
記憶中的味道,像壹種鄉愁,是壹種溫暖!
還有壹頓治療餐,
與特定的文化有關,
例如,有些食物可以喚起人們悲傷的思鄉之情;
對於北方人來說,
春節妳必須吃餃子。
在不同的文化中有不同的治療餐。
英國朋友正在吃飯,
炸魚薯條和腰子布丁,
我壹定會感嘆生活的美好。
島國的日本朋友會被壹碗味噌湯感動。
考點又來了。記筆記。
心理學家擴大了治療餐的定義:
所有能讓人快樂的食物都是治愈的食物。
火鍋、烤串、炸雞、奶油蛋糕、小龍蝦、奶茶、開心肥宅水。。。
等等,這不是讓人發胖的節奏嗎?
高熱量食物是發胖的節奏。
這個問題,
美食家蔡老很久以前就給出了答案,他真的會發胖!
當然,帶給我們情感體驗的是,
不僅是高熱量食物,
治愈的壹餐可以是壹首歌和壹幅畫!
當妳發現生活中,
暫時沒時間安慰了!
有治愈的力量!
在家
從裝有陶瓷餐具的食物中,
獲得前進的力量,抵抗生活的壹地雞毛!
留言區分享妳的舒適美食吧!