冰糖葫蘆相信大家都不陌生，妳們冰糖葫蘆是從什麽時候興起的呢?讓我們壹起來了解壹下吧。
冰糖葫蘆的來歷是來自南宋的趙惇，那時候他最喜愛的皇貴妃生病了，皇貴妃的臉看起來非常的瘦弱，也吃不下什麽東西，當時的太醫都給她用了很多貴重的藥品，壹直都不會見效，壹直到以為江湖遊醫進宮為黃貴妃診脈之後說只要用冰糖和山楂這兩種東西剪熬之後，每頓飯錢吃5至到10顆，不出半個月就可以完全的治愈了，當時他們都覺得不管用了多大麽名貴的藥材都沒有把貴妃的病醫治好，僅僅只是靠壹個簡簡單單的糖葫蘆怎麽可能會醫治好貴妃的病呢，但他們也想就壹個簡單的山楂加點糖也不會有什麽壞的影響，然後就讓貴妃按照這種方法去做了之後，不到半個月的時間果然完全的痊愈了。這就是我們的小吃冰糖葫蘆的由來。
而冰糖葫蘆作為我們中國的傳統小吃，壹般都是用山楂和熬好的糖漿裹在山楂上晾涼，便形成了壹層甜甜的保護殼，就讓冰糖葫蘆成為了壹種酸酸甜甜的小吃美食了。而冰糖葫蘆在每個地方的叫法都不壹樣，比如說在天津的冰糖葫蘆被稱作是糖墩兒。
那麽冰糖葫蘆又有著什麽樣的好處呢冰糖葫蘆的口味是酸酸甜甜的，具有開胃，美容養顏，消除疲勞和清熱散火的功效，並且它含有壹些維生素C和壹些少了點胡蘿蔔素，這些物質都是可以提高我們人體的免疫力的，而且它對瘦身也是有壹定的作用的，並且因為它有大量的糖份，也可以被人們所吸收，補充我們的能量，讓我們恢復壹些動力。冰糖葫蘆是非常有名的小吃，但是也不要過於貪吃。