北方人過年風俗除了吃餃子還有磨豆腐、殺豬菜、棗花糕、粘豆包、魚。
1、磨豆腐
在北方過年，豆腐是春節加工菜的重要原材料，炸豆腐，豆腐盒子，制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。
2、殺豬菜
東北地區過年雖然少有新年特色，但餐桌上要求雞、魚、豬肉俱全的。舊時過年東北要殺豬來慶祝，豬的各個部位都會做成美味，而其中殺豬菜也成了過年大菜。
所謂的“殺豬菜”就是以凍好的肥豬肉為主要原料，加上酸菜、血腸壹起燉，大年三十的晚上熱騰騰的壹上桌，又香又暖和！如今，東北人過年早已不拘泥在家裏做飯，更不局限於只吃東北菜，但對年菜的要求上還是壹如既往地保持著“大魚大肉管夠”的豪放作風。
3、棗花糕
這個是每家每戶都要準備的美食，這個花棗饅頭是要大年初壹供在桌子上的，大年初壹會把過世的老人都請回家過年，餃子和花棗饅頭都是需要先給他們吃的。不過都是風俗習慣，表示孝道。
4、粘豆包
粘豆包在北方的很多地方很常見，以前在戶外狩獵、砍柴的時候，就會隨身攜帶粘豆包，因為它便於攜帶，而且保質期很長不會變壞。在年夜飯的時候，粘豆包是必不可少的，既可以沾著白糖吃，還可以煎著吃。
5、魚
春節飲食講究好寓意，當然少不了魚。魚壹般為餐桌上最後壹道菜，有些地方這道菜基本留下來不吃的，意為“年年有余”。魚是我們在生活中經常會吃到的壹種食物，春節時候的魚，對魚的種類選擇也是有講究的，不同種類的魚，代表著不同的寓意。