半斤冷吃兔有250克。如果幾個人的胃口有多大，假如說是壹個成年男子的話，壹斤冷吃兔大概就只夠壹個人吃。
如果是小朋友，那可能壹斤兔子就要夠五個小朋友吃了，或者是說不怎麽愛吃兔子的人，那他可能只吃了壹點。這樣的話壹斤就夠三個以上的人吃了。
冷吃兔菜品傳說
蜀漢時期，丞相諸葛亮親自領兵，五月渡滬，進入雲南平定南中大姓反叛盡管諸葛亮嚴禁征戰途中酗酒，但愛酒如命的蜀漢五虎上將張飛在前往雲南參加平叛途經川南壹家路邊店時，仍偷偷買酒打包，怎奈無下酒之菜。
當時只有剛端上桌還熱氣騰騰的兔肉，張飛便壹把抓過倒於囊中帶走。行軍途中張飛偷偷飲酒，突然想到行囊中兔子肉勉強可做下酒菜，但這個時候兔肉已涼，還不在意的張飛猛吃幾口，頓時渾身出汗。
正在這時，叛軍前來偷襲大軍後面的糧草，張飛便憑著這股勁，打退了叛軍的偷襲，保住了糧草。諸葛丞相知道這事後，並沒有怪罪張飛，只是要求他把未吃完的兔肉交出來。
由於兔肉冷卻之後的香脆筋道別有壹番風味，又能讓軍士提神，提振臨戰狀態。於是諸葛亮便命名此菜為冷吃兔。
唐代大詩人杜甫某次在蜀中遊山玩水時，在今自貢地區看到當時還在熱著吃的麻辣兔丁，不經意中就喜歡上了這種美味，於是他準備買壹些在旅途中吃。結果到歇息的時候，他發現這涼著吃的麻辣兔丁比熱著吃更加美味。從此這道美食便傳了出來，也就有了冷吃兔的名稱。