糯米粉適量
適量粉末
菠菜量
適量抹茶粉
草莓適量
香蕉適量
酸甜口味
汽蒸過程
需要半個小時。
簡單困難
水果青年團的腳步
1
材料準備:糯米粉、玉米澱粉、菠菜汁、抹茶粉、草莓和香蕉。
2
菠菜中加入壹些水,放入料理機中制成泥和粉。用開水燙壹下。
三
加入糯米粉攪拌均勻,加入菠菜汁,用適量抹茶粉調壹下味道和顏色。
四
糯米粉可以不斷加入,直到揉成不粘手的面團。
五
分成等量的小面團,壓入小碗中,將草莓和香蕉包裹在裏面,並閉合和圓形。
六
蒸鍋上鋪上油紙,用新梳子把排列整齊的綠丸子梳理出來。
七
放入沸水中蒸6-8分鐘。
技巧
1,每個小綠團都用保鮮膜包裹保鮮,可以保存兩到三天,吃起來仍然很好吃。
2、蔬菜汁以壹些野生蔬菜汁為上品,具有特殊的香味。如果沒有,妳可以用綠色蔬菜的汁液代替。
3、餡料根據大家的喜好,可以隨意選擇。
4.不要蒸太久。壹般10分鐘就夠了。如果是這種情況,時間應適當縮短。