？首先是外酥裏嫩的蘿蔔餃子，好吃又滑。它被命名為餃子，但它是壹種用熱油烹制的油炸食品。因其外形與餃子相似，故名蘿蔔餃子。特制的彎月鐵勺鋪上黃豆和大米做成的白漿，切好拌好的蘿蔔絲放在白漿上，再在放好的蘿蔔絲上鋪上壹層白漿，然後放油鍋裏炸。當它變成金棕色時，趁熱取出。
？第二種是宜昌人早餐最愛吃的紅油面。寒冷的冬日清晨，來壹碗紅油燙面，放點黃燦燦的豆角配蔥花或者香菜，吃完面喝壹口熱湯。真的很舒服。
？有什麽只能在宜昌喝的飲料嗎？蝦？所謂涼蝦不是海鮮，是用米漿做的。煮好後，用漏勺將白色果肉漏入冷水中。因形似蝦，性寒，故名？蝦？。還有涼拌中藥根、宜昌風味的炕土豆、經典小吃、鹵水豆腐、脆皮風味小吃、夷陵春卷、北京水果條、狀元餅。
？俗話說:？民以食為天？寄托在食物上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的是味覺帶來的回憶。