塔斯汀突然火了是因為成功實現漢堡中國化,迎合了國人的口味,受到了年輕人的熱烈追捧。
2012年建立的塔斯汀原來並不賣“中國漢堡”,而是賣著“披薩”的品牌,那時候的門店不到100家,很多人甚至沒有聽說過。直到2020年,才找到自己的方向,推出“中國漢堡”的品類定位,裝修也偏向國潮。
在國潮風火熱正當下,塔斯汀似乎乘上了快風,標榜著“中國漢堡領潮者”的字樣,加之國潮裝修,讓人不禁躍躍欲試。
強調手工現攆現烤的“漢堡皮”,確實吃來與其他品牌的漢堡有所差異,“漢堡皮”也很有嚼勁,許多第壹次吃過塔斯汀漢堡的消費者皆表示:“漢堡皮”不錯,有自己的特色。
在獨特的“漢堡皮”加持下,還有多種符合中國人口味的漢堡,從魚香肉絲到北京烤鴨,每壹個都在體現著中國美食特色。
塔斯汀主攻下沈市場,門店大都分布於二三四線城市,且為靠近住宅區的地方。從人流量較大的居民區開拓,再向市中心上班族處輻射。
另外,塔斯汀善於抓住年輕人的特質,走年輕人的路線。譬如,與“和平精英”聯名、節日造梗營銷以及國潮風營銷皆是年輕人關註且能夠被吸引的方式,試圖與年輕人產生***鳴。每逢節日熱點之際,塔斯汀還會乘勢而為,制定相關的營銷策略,官方帶動玩梗。
品牌主旨:
“做有溫度的快餐品牌”是塔斯汀的創牌初心。產品創新始終是塔斯汀堅守的品牌根本,塔斯汀立下“用中國方式重新定義西式漢堡,用中國味道傳遞承載中國文化,讓世界認識並愛上中國堡”的遠大目標。
塔斯汀以“漢堡中國味、品牌全球化”為品牌展觀。從“打造文化品牌、創意中國漢堡、保持親近顧客”三個維度,構築受眾心智裏的東方味覺與民族信念,全力打造既符合國人口味也滿足便捷用餐需求的手搟中國漢堡。
塔斯汀立誌成為“用中國味道表達中國文化”的先行者,更以“做好中國漢堡、傳遞中國溫度、弘揚中國文化”為發展使命,並為此持續奮鬥壹百年。