世界上最恐怖的美食根據不同人有不同的定義，綜合來看，排名靠前恐怖的美食有：炸蜘蛛、鯡魚罐頭、三吱兒、活蛆乳酪、毛雞蛋。
1、炸蜘蛛
炸蜘蛛是柬埔寨的壹道特色小吃，由蜘蛛、大蒜和鹽等調料制成。它經過油炸後，外酥內軟，口感十分美味。雖然有些人覺得它有點恐怖，但作為柬埔寨的傳統美食，炸蜘蛛代表了當地的特色和美味。
2、鯡魚罐頭
瑞典的鯡魚罐頭是世界上最恐怖的美食之壹，散發著惡臭、味道偏酸的鯡魚罐頭令人作嘔，甚至可以用作生化武器。瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。
3、三吱兒
三吱兒是中國十大禁菜之壹，將剛出生的老鼠用燒紅的鐵筷子夾住，它會“吱兒”的叫壹聲，這是第壹吱兒。再來將它沾到調味料時，又會“吱兒”壹聲，這是第二吱兒。當食用者放入口中時，鼠發出最後壹“吱兒”，三吱兒就此得名。這道菜極其殘忍，食用者需要超越常人的饕餮動力和勇氣，才可以品嘗這道菜。
4、活蛆乳酪
活蛆乳酪是壹種制作精良的羊奶芝士蛋糕，它使用了成千上萬個生蛆來制作。然而，這種乳酪的制作過程讓人非常惡心，因為其中含有大量的蟲卵。吃過以後，喉嚨裏的辛辣味會持續好幾個小時。這種食物不僅口感松軟，而且非常惡心，不適合食用。
5、毛雞蛋
毛雞蛋是源於中國的壹種傳統美食，由於溫度或病菌的影響，雞蛋胚胎停止發育，最終死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋外表恐怖，但實際上非常好吃，尤其是喜歡吸裏面的湯汁的人。